Özel zırhta çekilmiş kuzu kıyması, lavaş, közlenmiş biber, domates ve sumaklı soğan salatası eşliğinde servis edilir.
Tırnak pide üzerinde incecik yaprak et döner, ev yapımı domates sosu, kızgın tereyağı ve tava yoğurdu ile servis edilir.
Közlenmiş patlıcanlı süzme yoğurt yatağında tereyağlı marine dana bonfile ve köz sebzeler eşliğinde.
Adana kebap, kuzu pirzola, tavuk şiş, ızgara köfte, közlenmiş sebzeler ve tereyağlı bulgur pilavı ile.